Twitter ВКонтакте Facebook
+38 (044) 303-91-51, +38 095 825-31-99, +38 093 385-47-31

Курсы валют (08-12-2017):

EUR (Евро) – 32,6 | USD (Доллар) – 27,66 | GBP (Фунт) – 37,6

Китай

Название страны: Китайская Народная Республика

Площадь: 9,6 миллионов километров квадратных

Численность населения: 1347,3 миллионов человек

Столица: Пекин

Валюта: юань

Население: ‘тнический состав населения: китайцы (хань) — 93%, чжуаны, уйгуры, монголы, тибетцы, хуэй, мяо и др. (всего свыше 50 народов, принадлежащих к различным языковым семьям и группам). В крупнейшей по числу жителей стране -около 40 городов с населением более миллиона человек, однако более 80 % китайцев живут в сельских районах.
Большинство (92 %) составляют китайцы (хань); основные из официально признанных 50 этносов: чжуаны - в Южном Китае, хуэй, маньчжуры и монголы - на севере и северо-востоке, тибетцы и уйгуры - на западе и северо-западе.

Государственный язык: китайский

Государственные праздники:

01 января – Новый Год

26 января – Китайский Новый Год

8 марта – Международный женский день

1 мая – День труда

4 мая – День молодежи Китая

1 июня – Международный день защиты детей

1 августа - День создания Народно-освободительной армии Китая

Религия:  Китай — государство, где сосуществуют различные религии. Помимо трёх мировых религий — буддизма, ислама и христианства — в Китае ещё существует своеобразное традиционное религиозное учение — даосизм. Кроме того, у некоторых национальных меньшинств всё ещё сохраняется первобытное поклонение перед силами природы и многобожие.

География страны: Китай является самой большой страной в Азии и третьей по площади страной в мире, уступая только России и Канаде. Единый китайский часовой пояс — UTC+8. Имеет более 3 400 островов. Западная часть Китая расположена в пределах Центральной Азии. На юго-западе — самое высокое на земном шаре Тибетское нагорье (представляет собой сочетание поднятых до 4000-4500 м равнин и хребтов высотой 5000-6000 м). Нагорье обрамлено высокими горными системами: на юге и западе — Гималаями и Каракорумом, на севере и востоке — Куньлунем, Наньшанем и Сино-Тибетскими горами.
На севере и северо-западе страны — обширные пустынные равнины: Таримская, Джунгарская, Алашань, Гоби. Восточная часть Китая находится в пределах менее высокой Восточной Азии, где горы обычно не превышают 3000 м. На северо-востоке расположены поднятия Большого и Малого Хин-гана и северная часть Маньчжуро-Корейских гор, разделенные низменностями Саньцзян и Сунляо. Южнее — сильно эродированное Лессовое плато и плато Ордос, горы Циньлин, Сычуаньская котловина, Юньнань-Гуйчжоуское нагорье и горы Наньлин. Вдоль Желтого и Восточно-Китайского морей протягивается обширная Великая Китайская равнина.

Западные районы — область внутреннего стока; на востоке — разветвленная сеть рек. Основные реки — Янцзы, Хуанхэ, Сицзян. Наиболее значительные озера: Кукунор, Дунтинху, Поянху. В горах сохранились леса: смешанные и хвойные умеренного пояса на севере, широколиственные субтропические и многоярусные тропические на юге.

Граничит с: КНДР и Россией на северо-востоке, на севере — с Монголией, на северо-западе — с Россией и Казахстаном, на западе — с Киргизией, Таджикистаном и Афганистаном, на юго-западе — с Пакистаном, Индией, Непалом и Бутаном, на юге — с Мьянмой, Лаосом, Вьетнамом.

Омывается морями: Восточно-Китайским морем, Корейским заливом, Жёлтым морем и Южно-Китайским морем. Остров Тайвань отделён от материка Тайваньским проливом.

Климат: в западной части - резко континентальный, умеренный, на Тибетском нагорье — холодный. В восточной части Китая климат муссонный, к северу от гор Циньлин — умеренный, между горами Циньлин и Наньлин — субтропический, в южных провинциях страны — тропический. На юге Китая климат субтропический и тропический, на севере континентальный.

Основная часть страны лежит в зоне умеренного климата.

Средняя температура зимы на севере -7°С (до-20°С), лета +22°С, в центральной части зимой -2-3°С, летом +20°С, на юге зимой +8-10°С, летом более +25°С.

Среднегодовая температура воздуха на о. Хайнань +28°С, воды +25,5°С.

Культура и обычаи: культура Китая — одна из самых древних и самобытных в мире. Культура Китая оказала большое влияние сначала на развитие культуры многочисленных соседних народов, населявших обширные территории позднейших Монголии, Тибета, Индокитая, Кореи и Японии.

Фэншуй - Китайская геомантика, или фэншуй («ветер и вода»), основывается на идеях космической энергии ци. Например, правильная планировка дома, расположение дверей влияет на циркулирующую в помещении энергию ци и соответственно на благополучие его обитателей.

Энергия «ци» - Китайская философская концепция космической ци, или энергии (силы), пронизывающей Вселенную, развилась в эпохи Шан и Чжоу. Китайцы верят в то, что ци породила космос и Землю и два начала — «отрицательный» и «положительный» принципы инь и ян, породившие в свою очередь всё остальное («тьму вещей»). Каждое физическое изменение, происходящее в мире, китайцы считают результатом действия ци. Особые методики, предназначенные для регулирования движения ци в организме с целью общего оздоровления и даже обретения паранормальных способностей, называются цигун (букв. «работа с ци»).

Каллиграфия - Каллиграфия вывела обычное китайское письмо на уровень художественной формы искусства и традиционно приравнивается к живописи и поэзии, как метод самовыражения. Поскольку иероглифические изображения ограничены восемью линиями, индивидуальный стиль художника определяют их толщина, угол изгиба и придаваемый рисункам динамизм. Эксперты оценивают сбалансированность и пропорциональность линий, композиционное построение иероглифов и их целостность и гармоничность.

Основные элементы каллиграфии, которые китайцы называют «четырьмя сокровищами знания» — это чернильные палочки, чернильный камень, кисти и бумага.

Фарфор - Несмотря на то что керамика в Китае известна издревле, только в бронзовом веке (1500—400 гг. до н. э.) китайцы научились получать особенно прочные клеи и делать печи для высокотемпературного обжига, позволившие им изготавливать более прочную, иногда глазурованную глиняную посуду. Настоящий же фарфор появился только в эпоху Суй. Более тонкий, чем керамика, настоящий фарфор ровный и полированный. При ударе по фарфоровому изделию оно звучит. Тонкий фарфор кажется прозрачным.

Кунг-фу - Китайские боевые искусства на западе обычно ассоциируются с кунг-фу, или гун-фу. Гун-фу в переводе с китайского означает «мастерство» или «усердная работа» и может применяться как при описании достижений борца, так и каллиграфа или пианиста.

Китай – страна, сохранившая древние традиции до настоящего времени.

Деревенские жители до сих пор носят национальную одежду. У мужчин: короткая куртка с длинными рукавами; шаровары, обмотанные тесёмкой у щиколоток; на голове – платок или соломенная шляпа с широкими полями; из обуви – туфли из бумажной материи.

Женская одежда похожа на мужскую: те же шаровары, но верх более нарядный. Курма (женская просторная блуза) надевается поверх юбки. Ципао или халат со стоячим воротником – наиболее распространённый наряд китайских женщин.

Суеверные китайцы почитают разных духов, которые якобы олицетворяют силы природы:

духов неба, земли, гор, морей, духов животных, деревьев

Духи специализировались в самых различных областях: дух защищающий поля от вредителей, дух охраняющий колодец, дух радости и блаженства, дух рынка, дух – покровитель шелковичного червя

Национальная кухня страны: китайская кухня — понятие очень обширное и весьма относительное, поскольку объединяет множество отдельных кулинарных традиций тех народов, которые населяют необъятные просторы Китая. В наше время можно выделить как минимум шесть школ китайского кулинарного искусства — по географическим областям их распространения.
Пекинская, или северокитайская, кухня аристократична, в меру сдобрена специями, возможно, чуть пресна, но разнообразна, поскольку впитала в себя традиции соседей, в том числе Монголии.
Кантонская (провинции Гуандун и Гонконг) славится копчёными утками и каракатицами, жаренными в масле крабами, супами из хрящей акульих плавников и пельмешками дим-сам с самой разной начинкой, приготовленными в миниатюрных бамбуковых пароварках.
Фуцзяньскую (провинция Фуцзянь и остров Тайвань) отличает изобилие морских продуктов, прежде всего кальмаров и креветок, сочетание острого, кислого и сладкого вкусов.
В провинции Цзянсу (устье реки Янцзы) с давних пор в изобилии ели речные и морские продукты. Местные кулинары стремятся готовить их так, чтобы сохранить натуральный вкус. Блюда здесь чуть сладковаты и нежирны.
Хунаньская кухня (провинция Хунань) отличается характерной для южных широт остротой блюд, которых там насчитывается около 4 тыс.
Сычуаньская кухня (провинция Сычуань) славится на весь Китай и требует щедрого применения особо ароматных и острых пряностей, в том числе сычуаньского перца. Курица, мягкий вываренный соевый сыр доуфу со специями, королевские креветки и рыба — любимые яства сычуаньцев. Недаром про сычуаньскую кухню китайцы говорят: «Сто блюд на сто вкусов».
Китайцы готовят необыкновенно быстро. У них имеется пять способов приготовления пищи: парить и тушить, слегка протушить со шпиком и специями, жарить до полуготовности, зажаривать в масле, поджаривать. Такой простой способ приготовления пищи, как варка, китайцы применяют редко. В Китае считают неприличным разрезать пищу ножом на тарелке. Поэтому при сервировке ножи вообще не подают. Пищу нарезает повар, причем небольшими кусочками, чтобы их было удобно сразу отправлять в рот. Китайская кухня немыслима без приправ. Предпочтение отдается соевым приправам, их добавляют почти ко всем блюдам. Поскольку соя имеет крепкий привкус, применение соли ограничено. Китайцы любят имбирь — варят из него варенье или едят в засахаренном виде. Телятина не популярна в Китае, там предпочитают свинину, уток и кур. Одно из знаменитых китайских блюд — свинина в кисло-сладкой сметане. Китайцы любят соединять, казалось бы, несовместимое. Они могут сварить бульон из говядины, птицы и рыбы одновременно, любят добавлять изюм в мясные блюда. Один мудрый китаец сказал: «Китайская кухня имеет ту же значимость в мире вкусовых ощущений, что и европейская музыка в мире звуков».

В китайской кухне в огромных количествах используются приправы и специи. Всего насчитывают около 400 видов приправ, из них 100 – употребляют постоянно.

Китайскую еду принято есть с помощью специальных палочек из бамбука, слоновой кости, металла или пластмассы.

В основе китайской кухни лежат продукты: крупы, овощи, мясо, рыба, домашняя птица, молодые побеги бамбука, водоросли.

Рис является самым любимым блюдом китайцев, его принято подавать в конце обеда. Готовят рис на пару, не давая ему развариваться в кашу.

Китайцы любят и морские продукты. Деликатесы – плавники акул и трепанги.

Основу китайской национальной кухни составляют блюда из самых разнообразных продуктов: крупы, муки, овощей, мяса, рыбы, морских беспозвоночных животных, водорослей

домашней птицы, молодых побегов бамбука.

Широкой популярностью у китайцев пользуются блюда  и изделия из муки.

Среди них:  лапша, вермишель, различного рода лепешки, паровые хлебцы, пельмени, ушки,

сладкое печенье.

Большую роль играют в китайской кухне овощи.

Наиболее широко используются: капуста (салатная китайская, белокочанная, сычуаньская)

батат, картофель, редька разных видов, зеленый лук-батун, чеснок, томаты, перец, шпинат

зеленые стручки фасоли.

Достопримечательности, экскурсии страны: самая впечатляющая и известная ценность Китая – Великая Китайская стена, длиной 6350 км и толщиной у основания – 6 м. Впечатляет масштабами и Великий канал длиной 1372 км.

Среди других достопримечательностей: пещеры Могао с двумя тысячами скульптур; вблизи города Сиани захоронения терракотовых фигур воинов и коней, склады оружия, колесницы, найденные  в 1970-х гг.; Лхаса – древняя столица Тибета.

Многие иностранцы приезжают в Китай ради обучения боевым искусствам, в частности и в учебных учреждениях при Шаолиньском монастыре.

Пекин – столица Китая, современный город. Но и здесь всё ещё есть старинные кварталы с узкими улочками и одноэтажными зданиями.

По решению ЮНЕСКО ряд культурных и природных памятников взяты под охрану как объекты мирового значения. Среди них Великая китайская стена, музей Гугун, музей статуй воинов и коней династии Цинь под городом Си Ань, Дунь Хуанские пещеры, а также живописная гора Тай Шань, раскопки древнего синантропа в местечке Чжоу Коу Дянь под Пекином. Шанхай: музей искусства и истории, музей естественных наук, сад мандарина Ю (XVI век), сад Пурпурных Осенних Облаков, храм Жадеитового Будды. Гуанчжоу: главный зоопарк страны, музей Гуанчжоу, мавзолей Сунь Ят Сена, пагода Женхай, храм Шести смоковниц; мечеть Хуайсенг (627). Лхаса: буддийские монастыри и храмы, дворец Патала — резиденция далай-ламы (XVII в.)

Покупки: вообще трудно встретить человека, посетившего Китай, и не поддавшегося соблазну накупить с собой разных сувенирчиков, безделушек и предметов народного промысла.

Потому что выбор сувениров в магазинах просто поражает воображение. С древности, как известно, Китай славится шелком. Поэтому сегодня Вы можете приобрести не только одежду из этого благородного материала (в том числе традиционное платье), но и самые разнообразные сувениры из шелка. Знатоки советуют покупать такие товары в Пекине на фабрике по производству шелка после экскурсии или же на Шелковом рынке. Это будет гарантировать высокое качество покупок. Если хотите увезти домой действительно стоящую вещь, которую качественно делают именно здесь, - обратите внимание на изделия с вышивкой на шелке.

Среди традиционных сувениров каждый сможет найти что-то на свой вкус, что оставит хорошие воспоминания: сувениры из фарфора и хрусталя, из бамбука, слоновой кости, нефрита, ювелирные изделия из золота и серебра, с жемчугом разных цветов и драгоценными камнями, традиционные фонари и каллиграфия, изделия из эмали и гобелены, произведения искусства и статуи Будды и многое-многое другое.

Очень советуем приобрести настоящий китайский чай, хотя бы пару сортов, и заглянуть в аптеки традиционной медицины, где продаются полезные отвары, витаминные напитки и другое. Кроме того, особую любовь русские туристы питают к местной водке Маотайа и шубам. Редко посещение мехового завода не заканчивается приобретением чего-то теплого и пушистого. А еще бывалые туристы знают, что в Китае выгодно покупать и бытовую технику, электронику. И конечно, отдельный рассказ составляет мир моды.

Если говорить об одежде, то выбор так же велик. В торговых центрах Вы найдете одежду всех популярных европейских и американских фирм, и, кроме того, в китайских магазинах продается множество качественных местных марок. Важно сказать, что если Вы ищете настоящие вещи известных брендов, то их можно приобрести только в бутиках по соответствующим ценам. А если Вы увидели такую вещь на рынке (даже если качество достаточно хорошее) - естественно, это подделка. Но сегодня против таких товаров развернута нешуточная борьба, и открыто подделки почти нигде не продаются.

Чаевые: чаевые в Китае давать не принято, однако они желанны и ожидаемы (носильщики в гостиницах – несколько юаней, официанты в дорогих ресторанах – 2-3% от стоимости заказа). Если чаевые не принимают, не навязывайте их – служащие могут быть строго наказаны. Если чаевые нахально вымогают – зовите представителя администрации или полицию.

Таможенные правила: ввоз иностранной валюты не ограничен (декларация обязательна), национальной - не более 20 000 юаней. Разрешен вывоз иностранной валюты до суммы $5 000 или в пределах указанного во въездной декларации (все денежные средства сверх объявленного при въезде должны в обязательном порядке подтверждаться документами из финансовых органов КНР), национальной - также не более 20 000 юаней.

Граждане, прилетающие и улетающие из аэропортов КНР, должны сообщать об имеющихся у них ценностях и иных товарах в специальной таможенной декларации.

Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - до 400 шт. (до 600 шт. в случае пребывания в стране более 6 месяцев), до 100 сигар или 500 г табака, спиртных напитков - не более 1,5 л, разумного количества парфюмерии для личного использования, до 50 г золотых и серебряных изделий, бытовых электроприборов и других предметов обихода - на сумму до 2 тысяч юаней. Беспошлинно также ввозятся фотоаппараты, портативные магнитофоны, портативные кино- и видеокамеры, текстовые процессоры в количестве по одному предмету каждого наименования (должны предъявляться при выезде из страны). Эти положения не применяются в отношении личных вещей въезжающих и выезжающих пассажиров, которые возвращаются в тот же день, а также тех пассажиров, которые въезжают и выезжают несколько раз в течение небольшого периода времени. Также эти правила не распространяются на лиц, не подлежащих таможенному досмотру, и детей до 16 лет в сопровождении взрослых.

Запрещен ввоз порнографии, оружия и боеприпасов, взрывчатых веществ, наркотиков и ядов, любых плодов, растений, птиц и яиц, а также радиопередатчиков. Во въездной декларации обязательно указываются ценные вещи (часы, фото- и видеоаппаратура, драгоценности и др.), при выезде декларация предъявляется вновь. Аудио- и видеозаписи, книги, кассеты и компакт-диски могут быть изъяты таможенниками для оценки их содержимого на предмет отсутствия материалов порнографического, политического или религиозного характера.

Запрещен вывоз исторических документов, ценных предметов и произведений искусства, живописи и графики (в том числе каллиграфических работ местных мастеров), а также предметов декоративно-прикладных промыслов из полудрагоценных камней без чека магазина, подтверждающего законность покупки, или разрешения на вывоз от Китайского административного отдела по культурным реликвиям.

Домашние животные (одно животное на одного человека) ввозятся только при наличии ветеринарного сертификата международного образца и свидетельства о прививке от бешенства, сделанной не ранее, чем за 12 месяцев до пересечения границы и действительной как минимум 30 дней после въезда в Китай (карантин для кошек и собак - 7 дней). Примечание: проживание домашних животных в китайских отелях запрещено.

Полезная информация: в Китае принято давать чаевые носильщикам и за лечебный массаж в гостинице, но не в ресторанах и не в такси, где Вам обязаны дать сдачу.

На рынках необходимо торговаться, здесь ценник - просто ориентир. Почти все «древности» - подделки. Продавцы на рынках могут быть назойливы. В случае возникновения конфликтной ситуации, говорите «Будун» - «не понимаю», и Вас оставят в покое.

Воду из крана пить нельзя, ее можно пить только бутилированную. В отелях повсеместно есть термосы с кипяченой водой.

Частный извоз запрещен, как явление, не пытайтесь поймать частника.

Существует проблема мелкого воровства (паспорт представляет ценность). Носите с собой гостиничную карточку с адресом, написанном иероглифами, иностранных языков китайцы на улице не знают.

В Гонконге за курение в общественных зданиях (аэропорт, магазины, метро) - штраф.

В Китае туриста - «белого человека» - могут попросить сфотографироваться.

Обменять оставшиеся после поездки юани можно перед отъездом из страны только при наличии справки из обменного пункта. Сохраняйте ее! Валюту в отеле меняют только гостям отеля.

Из китайской экзотики следует напоследок отметить местную оперу. Наиболее известной из них является пекинская опера, история которой насчитывает более 200 лет. На самом деле это не опера, это сочетание пения, речитатива, весьма странных звуков, элементов акробатики и боевых искусств. Все это — на фоне абсолютного отсутствия декораций, поэтому грим актеров, их костимы, движения, взгляды, перемещения по сцене Имеют огромное символическое значение и отражают события на сцене, географическое место действия, социальную и политическую обстановку, характер героев, их чувства и взаимоотношения. Обо всей этой символике иностранцы не имеют ни малейшего представления. Поэтому, когда оказывается, что даже простая улыбка актера выражается не улыбкой, а определенным взмахом руки, высидеть двухчасовое представление бывает нелегко. Самыми классическими примерами жанра являются «Тройная развилка», «Переполох в Небесном дворце», «Осенняя река», «Легенда о белой змее».

Банки и обмены валют: банки официально работают с 09.00 до 12.00 и с 14.00 до 17.00, однако многие банки устанавливают свой, отличный от общепринятого, график работы.

Валюту можно обменять в главных отделениях Банка Китая, а также в их отделениях в некоторых гостиницах, международных аэропортах (наиболее выгодный курс), на железнодорожных вокзалах и в некоторых крупных торговых центрах. При этом следует сохранять чеки, полученные при обмене, так как обратный обмен оставшихся юаней можно осуществить только при их предъявлении. Для обмена валюты необходимо представить таможенную декларацию или справку из банка, а также документ, удостоверяющий личность. Обмен денег у менял на рынках чреват привлечением к уголовной или административной ответственности за нарушение правил о валютных операциях. Старые или поврежденные купюры обменивают неохотно или не принимают вовсе.

Кредитные карточки принимаются в отелях и ресторанах международного класса и крупных государственных универмагах, а обналичиваются только в филиалах Банка Китая (комиссионный сбор обычно составляет 4%). При покупке по кредитной карте взимается специальный сбор (1-2% от стоимости покупки) и на такую покупку не распространяется система скидок. Туристические чеки обмениваются в банках по несколько более выгодному курсу, чем наличные, но работающие с чеками пункты обмена есть далеко не везде, наиболее распространены они в отделениях банков в Пекине, Шанхае, Макао, Гуанчжоу и Сямынь.

В ряде провинций Китая определенную проблему представляют фальшивые купюры достоинством 100 юаней (около $15). Отличительной чертой качественно изготовленных фальшивок является серия HD, а их номера начинаются с 90. Наибольшее количество фальшивых денег замечено в обращении в центральной провинции Хунань и южной провинции Гуандун. При этом распространение фальшивых купюр в этих областях столь велико, что в некоторых торговых точках просто отказываются принимать банкноты этого номинала и серии. О всех случаях обнаружения поддельных купюр Центробанк Китая предписал немедленно докладывать в правоохранительные органы.

Виза: гражданам Украины (кроме граждан, имеющих дипломатические паспорта) для посещения Китая требуется виза. Срок оформления виз – 1 неделя с момента подачи документов, однако можно оформить визу за 3 рабочих дня либо за 1 рабочий день (документы необходимо подать до 11.00). При этом следует предъявить авиабилет как основание для запроса на срочную визу и оплатить дополнительный сбор за срочность.

Телефония: чтобы позвонить из Китая в Украину, следует набрать следующие цифры: 00(выход на международную линию) +38 (код Украины) +код города +номер телефона.

Позвонить из Украины в Китай необходимо набирать  последовательно - 8 10 86 - <код города> (индекс соответствующей провинции) - <номер вызываемого абонента>.

Для телефонных переговоров удобно использовать карточки для телефонов-автоматов или звонить из почтовых и телеграфных отделений. Карточки есть даже у портье в отелях Китая. В Китае два оператора сотовой связи China Mobile и China Unicom. Главные почтамты работают круглосуточно, без выходных.

Полезные телефоны: полиция и служба спасения -110, Скорая помощь - 120, Пожарная служба - 119, Международная справочная служба (на английском языке) - 115, Справочная - 114. Служба информации для иностранцев в критических ситуациях: в Шанхае - (21) 6-4390630, в Гуанчжоу - (20) 8-6677422.

Посольство Украины в стране:

China, Beijing, 100600,
San Li Tun, Dong 6 Jie, 11
Телефон: + 8610 6532 6359, Факс: + 8610 6532 6765
E-mail: emb_cn@mfa.gov.ua, ukrembcn@public3.bta.net.cn
www.ukremb.cn
http://www.mfa.gov.ua/china/

Часы работы: 09:00 – 19:00
Обеденный перерыв: 13:00 – 15:00
Выходные дни: суббота, воскресенье


Другие страны:

Разработано в студии Олега Потапова
© 2012 BSI-UKraine Все права защищены
Лицензия: АГ №580879 от 03.03.2012 выдана Государственным Агентством Украини по туризму и курортам
Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной индексируемой гиперссылкой на источник
-->